丧夫后的滋润日子 第61节_丧夫后的滋润日子
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丧夫后的滋润日子 第61节

  三种冷饮里,奶茶卖的最少,卖了一百杯,不过奶茶本来就成本高,而且容易变味,顾茵也做的最少。

  酸梅汤和绿豆汤卖了四百杯,后来徐厨子两个小徒弟在码头上又卖了两百多碗。

  加起来毛利大概在二两左右。

  顾茵本来想的就是靠冷饮给店里引流的主意,所以冷饮的利润只算是小头,店里的生意才是大头。

  周掌柜一通算盘打完,店里生意的毛利润在十五两左右,绝对算得上是开业到现在生意最火爆的一天了。

  听到这些利润,王氏和周掌柜脸上都有了笑影儿,不枉费大家都忙活一天。

  顾茵也高兴,倒不只是光为了这天的进项,而是因为这是一次成功的宣传!

  食为天开业到现在,多少在本镇上打出了一些知名度,但对其他地方的客户来说,食为天的名字还是陌生的——之前靠着“文老太爷粥”的风潮虽然也算吸引了不少外地客户,但能为了一碗粥特地来买的还是少数,而且如今那风潮也过去了,更没人知道了。

  但这次光是靠着饮料杯,就宣传了五百人,还不算后头跟风进店的外地客人。

  这些人能辐射出去多少潜在客户……想想就让人高兴!

  等到他们盘完账,顾野从外头跑回来了。

  顾茵正要找他,见了他就道:“我正要把工钱给你呢,还有你那几个小伙伴呢?他们的工钱也都算好了。”

  “都在外面,我去发。”顾野拿自己的衣袍兜起铜钱,嘴里叼起周掌柜写的每个人卖了多少杯、该发多少工钱的单子。

  这几个孩子都是顾野推荐来的,顾茵也就让他去了,自己帮着王氏做最后的清洁工作,刚拿着抹布擦了两下桌子,她想起来不对劲了——这小子没念过书,不识字也不识数儿啊!

  她放了抹布跟到店外的街口,就看到几个高矮胖瘦各不一样的小孩儿安安静静排成一排。

  看到顾野过去,他们此起彼伏地喊“野哥”。

  顾野神色不变地点点头,然后把铜钱放地上,把单子给武安,让武安帮着他看单子,数铜钱。

  宋石榴是一号,顾野是二号,武安是三号,所以他俩从四号开始喊。

  每喊到一个孩子的代号,那人就会上前来领铜钱。

  他们每卖两杯可以拿到一文钱,卖的最多的能分到三十来文钱,少的也能分到十文钱左右。

  打半天短工,吆喝一下,就能赚到这么些钱,对孩子来说真的是超幸福的一件事。

  一直喊到十号,一个矮矮胖胖、但比顾野高大半个头的孩子绞着手上来了。

  在单子上,这个十号小胖子一早上只卖出去十杯饮料,应该要分五分钱。

  但是顾野把武安要给钱的手拉住,说:“十号,没有工钱。”

  小胖子的脸一下子就垮了,扁着嘴哭起来了。

  顾野不为所动,接着道:“你偷吃冰,吃一箱子,没有工钱。”

  他们的小箱子里也有冰层,但是顾茵考虑到孩子们力气都不大,所以就铺了浅浅一层冰,将够能让箱内维持冰冷的温度。

  这些冰从早上卖到中午都化开了,但是箱子内的冰格是密封的,水并不会撒出来,还在里面。

  他们还箱子的时候顾野都一个个看过了,人人箱子最底下都是一层水,只有十号小胖子的箱子是空的。

  小胖子的脸涨的通红,抽抽噎噎的也不好意思哭了。顾野小大人似的背着双手,用眼神逡巡过排成一排的所有人,“我娘说的,冰不能吃,我告诉你们了。”

  冰块当然有能吃的,那得是在水源绝对干净的地方开采的,价格自然贵。真要有那种好冰,顾茵也不会只把冰用来做冰镇的辅助品,以冰本身都能做出好些甜品来。

  而食为天现在用的冰,是之前文二老爷囤的,他那为人不用多说,真要囤能入口的冰,那得是一笔极为不菲的本钱。而且本镇能买得起那种冰的人也少,想赚差价还得运到内陆地方去,再加上运输成本、运输过程中的损耗,文二老爷能有那个魄力就不是文铁鸡了!

  所以他囤的是最便宜的河冰,就是冬天的时候人家在冻起来的运河上挖的。这种冰都是用的,入口容易吃坏肚子。

  顾茵叮嘱过这些孩子别吃冰,顾野也强调过,所以他接着道:“吃坏了肚子,我家也不会赔钱。”

  “我肠胃好,不会吃坏的。”小胖子小声争辩。

  其实他一开始真的没想吃,就是有客人要酸梅汤的时候,非好奇他的小木箱,伸进去摸了摸底下的冰格,他手里的酸梅汤也倾倒在了上面一些。

  他闻着那个酸酸甜甜的味道口水直流,知道箱子里其他的饮料都好几文钱,他没敢动,只是伸手拿了块冰放到嘴里……然后不知不觉就只顾着吃冰,连卖完饮料要回摊子上补货的事都忘了。

  “你明天不用来了。”顾野最后补充道。

  顾茵定做了那么些杯子和小箱子,肯定不是只卖端午这一天,而是要在以后雇用小孩接着帮自己走街串巷的。

  那小胖子一听就憋不住哭了,求饶道:“野哥,我错了!我再也不敢了,你别不让我来呜呜呜呜……”

  小胖子哭的上气不接下气的,那几个孩子里也有和他关系不错的,见了就说:“野哥,小胖他就是贪吃了点,其实还是挺靠得住的……”

  顾野抬眼看过去,那孩子立刻把嘴闭上了。

  不过最后顾野还是道:“还好你知道,不能偷吃冰饮。那就原谅你一次。”

  那小胖子如蒙大赦,眼泪鼻涕都还在脸上,却是已经笑起来了。

  “工钱还是不给,”顾野从自己的工钱里数了两个铜板给他,“辛苦费。”

  小胖子拿着那属于顾野的两文钱脸更红了,立刻保证道:“谢谢野哥,我下次绝对不这样了!”

  顾野满意地点点头,挥手让他们都散了,让他们第二天早上再过来。

  顾茵目瞪口呆地看完了全程,等到只剩自家人了,她才出来道:“小野,为什么他们都喊你野哥?”

  几个孩子里最小的那个十号小胖子都有七八岁大了!

  顾野有些得意地昂了昂下巴,说:“都是我的,部下。”

  他日常就是在外头玩的,自然也会碰到不少孩子。

  别以为只有大人之间才有争斗,孩子们的争斗也厉害。

  就像文成街街尾的空地,孩子们都喜欢在那里蹴鞠、摔跤的。

  孩子多,地方少,那肯定就有的斗。

  顾野是食为天开业以后,才在文成街附近活动的。

  他个子小,又是新来的,这里本来的孩子王一开始不待见他,非让他喊大哥,才允许他在这里玩。

  顾野哪里能忍得住这个?就约架了。

  孩子王十岁,他四岁,还因为早先营养不良个头小,想也知道力量悬殊。

  但顾野也不跟他硬碰硬,就遛着他玩儿。出现错误!

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